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Sorten

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Sorten und Hausmischungen Pdf!

Falls Sie eigene Mischung zusammenstellen wollen, dann haben Sie mehr als 30 Sorten bei jeder Brotart zum Auswahl.

.

Sorten:

Aufstriche:

 

Fisch:

01.

Gemüsesalatt

A, V

 

20.

Matjes

F, V

02.

Frühlingsaufstrich

A, V, K

 

21.

Ei- Salat m. Matjes

A, F, V

03.

Schnittlauchaufstrich

A, V, K

 

22.

Geräucherter Lachs

F, V

04.

Ei- Salat

A, V

 

23.

Kaviar

F, V

05.

Ei-Salat m. Zwiebel

A, V

 

24.

Shrimps

F, V

06.

Ei- Salat m. Kren/ Curry

A, V

 

Käse:

07.

Ei- Salat m. Speck

A, Fl

 

25.

Gouda

K, V

08.

Wurstsalat

A, Fl

 

26.

Mozzarella

K, V

09.

Fleischaufstrich

A, Fl

 

27.

Brie

K, V

10.

Liptauer

A, V, K

 

Vegetarisch:

10a.

Liptauer scharf

A, V, K

       

11.

Pfefferoniaufstrich

A, V

 

28.

Ei- Garniert

V

12.

Thunfischaufstrich

A, F, V

 

29.

Spargel

V

Fleisch:

 

30.

Ei- Gemüse

V

13.

Wienerwurst

Fl

 

A- Aufstrich, F- Fisch, Fl- Fleisch,
K- Käse, V- Vegetarisch

14.

Schinken

Fl

 

15.

Karree

Fl

 

*- Erhältlich in Hausmischungen.
Bei Canapees, Brötchen, Sandwiches, Vollkornbrotbrötchen und FFV nur bei Vorbestellung. Mindestbestellung pro sorte 10 Stück.

16.

Salami

Fl

 

17.

Rohschinken

Fl

 

18.

Roastbeef

Fl

 

19.

Schinken m. Oberskren

Fl

 
 

Extra Sorten!*

 

1. Schafkäse

K, V

 

11. Rotkraut

A, V

2. Edehlschimmelkäse

K, V

 

12. Linsenaufstrich/ Hummus

A, V

3. Gorgonzola

A, K, V

 

13. Streichwurst

A, Fl

4. Geräucherte Forelle

F, V

 

14. Verhackertes

A, Fl

5. Kaviar Rot

F, V

 

15. Grammelschmalz

A, Fl

6. Beinschinken

Fl

 

16. Rohschinken mit Parmesan

Fl

7. Mailänder Salami

Fl

 

17. Tirole Speck mit Kren

Fl

8. Prosciutto

Fl

 

18. Liptauer Scharf

A, V, K

9. Lachsschinken

Fl

 

19. Geräucherte Forellen Aufstrich

A, V, K

10. Tiroler Speck

Fl

 

20. Geräucherte Lachs Aufstrich

A, V, K

 

Alle Sorten sind bei Produktgruppen C- Canapees, B-Brötchen, S-Sandwiches und V- Vollkornbrot erhältlich. Bei anderen Produktgruppen sind alle Sorten in unseren Hausmischungen erhältlich, einzeln nur nach Vereinbarung. Mindestbestellung ab 10 Stück.

Hausmischungen!


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